воскресенье, 28 декабря 2014 г.

My first candy bar or Monster high party



                                                                   Всем привет!
     Сегодня мы отпраздновали первый юбилей моей любимой сестренки. День рождения прошел на ура, чему я безумно рада
    Одним из главных атрибутов праздника стал кэнди бар(candy bar). Делали кэнди бар мы с женой моего брата сами и судя по реакции гостей кэнди бар получился очень классным.
Прежде чем рассказать о нашем кэнди баре,хочу дать небольшой background,что все-таки это такое.
Кэнди бар- это стол,выдержанный в определенной тематике с различными сладостями и всевозможными вкусностями.
В своем сегодняшнем посте мне хотелось бы подробно рассказать о процессе приготовления "сладкого стола". 
Тематикой нашего кэнди бара и всего дня рождения вцелом стали куклы "Монстр хай". И весь декабрь я лихарадочно скупала все,что связано с этими куколками.
Бумажки для капкейков и кольца на капкейки с изображением этих монстр-куколок я приобрела на www.oki-doki .kz.Я безумно довольна не только их товарами,но и обслуживанием. Я сделала заказ ночью,а на следующий день в 10 утра мой заказ был уже у меня на руках.
Вот так выглядят кольца на капкейки
К сожалению, я забыла сфотографировать бумажки для капкейков,но вы их сможете увидеть на видео обзоре  кэнди бара в конце поста.
Праздничную гирлянду с надписью "Happy Birthday" и салфетки также в тематике  Монстр Хай мы купили в "Мире воздушных шаров"
Шары были куплены по акции Chocolife в замечательном магазине "Розовый слон"(Калинина-Мира), где также можно найти много интересного для праздника.
Что касается посуды,мы использовали всевозможные креманки,так называемые этажерки для капкейков, самые обычные стаканы,которые оборачивали в упаковочную бумагу . Единственное,хотелось бы отметить как я сделала подставку для кейк попсов. Это вообще отдельная история.Так как кейк попсы на палочке,нужна была подставка устойчивая и чтобы эти палочки удобно было вставлять туда. Сначала,я думала про пенопласт,но в итоге моя подруга подала очень крутую идею: использовать флористическую губку (оазис). Приобрела я его на цветочном базарчике на Калинина. Очень удобная вещь. Выглядит она примерно так:

Я просто обернула ее в упаковочную бумага и обвязала ленточкой.
Получилась очень классная подставка.
Ну а теперь самое интересное это  сладости и выпечка для кэнди бара.
На столе были леденцы на палочки и шоколадные конфеты с именной надписью и картинками куколок. Мы их заказали в photocandy.kz. Там же мы заказали сахарную картинку на именнинный торт.Очень классная организация,все делают ради своих клиентов.
вот такие леденцы и шоколадки у нас получились
 Что касается различных мармеладок,шоколадок то купила я их в моем любимом магазине "Юбилейный" и еще в Детском мире открыли классный отдел с различными сладостями.
Ну наконец добрались до нашей выпечки. Из выпечки на нашем кэнди бара были капкейки,кейк- попсы и макаронс. Рецепты,которых я постепенно буду выкладывать здесь. А пока я хочу рассказать,где я покупала специфические продукты для этой выпечки. Начнем с моих любимых красителей Wilton.Заказала их я через инстаграмм в my_kitchen_secrets
 Палочки для кейк-попсов,белый шоколад для растапливания я приобрела в gasabi, который находится в Гулянде( Шевченко-Байтурсынова)
А миндальную муку,сахарный термометр я купила в Asdecor (Раимбека- Розыбакиева)
И вот из всего этого и получился наш кэнди бар. 
Конечно, кэнди бар дело не из легких,но процесс подготовки очень интересный и познавательный. За этот месяц я узнала столько новых организаций и вещей о  существовании которых я  даже  никогда и не задумывалась. А главное,моя сестренка была на седьмом небе от счастья и безумно нам благодарна за то,что мы сделали ее день рождения особенным. 
А я в свою очередь хочу поблагодарить всех кто помогал и принимал участие в создании нашего  кэнди бара
и вот маленький отчет нашего сладкого стола



пятница, 26 декабря 2014 г.

Всем привет!


Привет всем!


                     Меня  зовут  Меруерт или как чаще называют Мика.

              В свободное время я люблю  печь и декорировать выпечку, что и стало причиной создания моего блога. Здесь я буду не только делиться своими рецептами  и новостями, но и постараюсь передать всю увлекательность кулинарного мира.
                                                         

                                            Буду рада видеть  Вас здесь!